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株式会社いろはわいん

〒105-0003
東京都港区西新橋1-19-6
桔梗備前ビル603

TEL.03-6459-4715

【山梨】

シャトレーゼベルフォーレワイナリー 
勝沼ワイナリー

和・洋菓子メーカーであるシャトレーゼのワイン部門で、 2000年にワイナリーを設立し、年間生産本数30,000本と小さなブティックワイナリーです。美味しいワインは良質なブドウからをモットーに、勝沼町を中心に自社農場2.6ヘクタールでブドウ栽培を行なっております。また、契約農家のブドウを使用し、顔の見えるブドウをワインにしています。

    【長野】

    Le Milieu ル・ミリュウ

    塩瀬 豪さんと、齋藤 翔さん(共に長野県出身、1987年生まれ)が2018年に30歳という若さで、北アルプス・安曇野ワイン特区第一号ワイナリーとして立ち上げたワイナリー。決して「フランスのワインのコピー」ではなく、「やさしさ」「ピュアさ」「上品さ」「滋味深さ」といった味わいで、しっかりと「日本のワイン」らしさが出ています。長野県固有の品種「竜眼」にも注目し、これを守り育てるため品種の個性を活かせる「オレンジワイン」として仕込むなど、伝統を守りながらも若い感性で自由で革新的なワイン造りを実践。

    リアルワインガイドさんが選んだ優良な「日本ワイン」を、

    いろはわいん がご紹介します!

    「リアルな視点と本音で綴る、ワインガイド」でおなじみの辛口ワイン雑誌「リアルワインガイド」さん。そんな「リアルワインガイド」さんが優良な日本ワインをセレクト。その中でも味わい、スタイル、規模が「いろはわいんに合う!」と、徳丸編集長が太鼓判を押すワインを、いろはわいんでお取り扱いさせて頂くことになりました。

    いろはわいんでは会社設立以来、フランスワイン、そしてチャコリを中心にスペインワインのみを扱ってきました。日本であまり知られていない素晴らしいワインを、皆さまにご紹介したかったからなのですが、日本人として日本のワインも大好きでしたし応援する気持ちもありました。特に近年の日本ワインの質の向上は目を見張るものがあり、決して海外ワインのコピーや劣化版などではなく、日本らしい落ち着いた上品さのある滋味深いワインがたくさんあります。そのような日本ワインを皆さまにご紹介できることはワイン屋冥利に尽きます。

    下記の記事をご覧ください。リアルワインガイドさんが問題の多かった日本ワインの流通に、一肌脱がれました。

    私はいつかは日本ワインを扱いたい、流通のお手伝いができればと思っていました。それもあって社名を横文字ではなく「いろはわいん」としました。なのでこのプロジェクトに関われることが本当に嬉しいですし、お声がけ頂いたことを光栄に思います。日本ワインの流通に少しでも貢献できるよう精進して参ります。

    いろはわいん代表 寺田 徹

    リアルワインガイド75号 P.66より